0

Я люблю помогать маме на огороде: весной - сажать, летом – поливать и ухаживать за растениями, в конце лета и осенью – собирать урожай. Мой любимый овощ – зеленый горошек. Мне стало интересно: возможно ли вырастить горох на окне и полакомиться горошком в холодное время года.

Объект исследования - семена гороха. Предмет исследования – условия роста гороха. Методы и приемы исследования: практическая работа, наблюдение, беседа, работа с литературными источниками и интернет – ресурсами, анкетирование, анализ.

Гипотеза моего исследования: если соблюдать все агротехнические условия, то в условиях «искусственного лета» в осеннее - зимний период можно вырастить горох.

Цель исследования: определить опытным путем вырастит ли горох в осеннее - зимний период. Для достижения поставленной цели мне необходимо решить следующие задачи: 1. Высадить горох в цветочный горшок, осуществляя уход за всходами гороха с учетом агротехники. 2. Наблюдать за процессом выращивания гороха. 3. Произвести сбор плодов гороха, определить вкусовые качества гороха. 4. Осуществить социологический опрос на предмет отношения к гороху.

Моя гипотеза подтвердилась, соблюдая все агротехнические условия, создавая «искусственное лето» в осеннее - зимний период на окне можно вырастить горох. Однако растения получаются бледными, слабыми и вытянутыми, а стручки тоненькими с одной развитой горошиной. Я планирую рассказать о своих исследованиях, выводах своим одноклассникам, ведь не все знают, что можно зимой вырастить горох на окне и полакомится этим овощем, не дожидаясь лета.

Практическая значимость работы состоит в том, что её результаты помогут одноклассниками выращивать любимое лакомство в осеннее - зимний период.

      Исследования  проводились в 2012-2-13гг. в осеннее - весенний период (ноябрь-март). За развитием гороха  велись визуальные наблюдения. Использовал: лейку, лопатку, цветочный горшок, фотоаппарат.

Результаты социологического  опроса на предмет отношения к гороху. Вместе с преподавателем были составлены  анкеты. В ноябре проводился  опрос (было опрошено 20 человек) .

Результаты социологического  опроса на предмет отношения к гороху
№	Вопросы	Да	Нет
	Сажаете ли Вы дома горох?	50%	50%
	Участвуете в посадке гороха?	25%	75%
	Участвуете в уходе  за всходами  гороха?	10%	90%
	Участвуете в сборе урожая гороха?	75%	25%
	Употребляете горох в пищу? (присутствие гороха в составе кулинарных блюд).	100%	-
	Любите ли Вы молодой горошек (консервированный)?	95%	5%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я могу отметить, что все опрошенные люди  в пищу употребляют блюда с горохом, половина опрошенных сажает горох у себя на приусадебном участке,   большая часть опрошенных людей любят употреблять молодой горошек в пищу.

Результаты исследования. Учеты проводились в светлое время суток. Наблюдения фиксировались в дневник.

Мой дневник наблюдений.
Дата	Описание
22 ноября	Я  взял  обычную землю со своего участка,  убрал  лишний мусор, насыпал   землю в  цветочный горшок, почти до краёв,  не уплотняя, высадил семена гороха, полил почву. Было посажено 4 горошины. Ежедневно  удлинял световой день, используя настольную лампу. Осуществлял полив по мере необходимости.
1 декабря	Появился первый росток.
3 декабря	Появился второй росток.
5декабря	Больше всходов не было
5 декабря	Длина первого ростка 15см, второго ростка  -   1 см
12 декабря	Длина первого ростка 30см, второго ростка  -   10 см, увеличилось количество  листьев
17 декабря	Длина первого ростка 42см, второго ростка  -   21 см
Декабрь - январь	Развитие гороха без существенных   изменений.
9 февраля	Горох зацвёл.
16 февраля	Появился первый стручок. Визуально наблюдается одна крупная горошина в стручке.
16февраля – 10 марта	Горох продолжает оплетать окно, цвести. Стручки  маленькие.
13марта	В обычных условиях сроки созревания 50—63 дня, а    в условиях «искусственного лета»  86дней. Растения получились бледными, слабыми и вытянутыми, а стручки тоненькими с одной развитой горошиной. Вкус ярко выражен. Вкусно, но очень мало!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

     Проанализировав  свои наблюдения, я   сделал  вывод: в обычных условиях сроки созревания  раннего гороха 50—63 дня после посева, а    в условиях «искусственного лета»  86дней, то есть в условиях «искусственного лета» темп  роста растений замедляется. Растения получились бледными, слабыми и вытянутыми, а стручки тоненькими с одной развитой горошиной. Вкус ярко выражен. Вкусно, но очень мало!

      Моя гипотеза  подтвердилась, соблюдая все агротехнические условия,   создавая  «искусственное лето»  в осеннее - зимний  период на окне  можно вырастить  горох. Однако растения получаются бледными, слабыми и вытянутыми, а стручки тоненькими с одной развитой горошиной.  Я  планирую рассказать о своих исследованиях, выводах  своим одноклассникам, ведь не все знают,  что можно зимой вырастить горох на окне и полакомится этим овощем, не дожидаясь лета.