5

Я очень люблю купаться с гелем для душа. А ещё я люблю задавать вопросы. И однажды я задумалась:  Почему гель в воде растворяется?  Почему запах геля не исчезает даже после купания? Может, это вовсе не полезно?

Я изучила материалы энциклопедий и сайтов для детей, провела опыты, чтобы познакомиться с таинственным явлением ДИФФУЗИЯ, о котором сказал мой брат, когда я задала ему свои вопросы.

Может быть, запахи- липкие и прилипают к телу? А почему цвет жидкости меняется в воде- она его Съедает?

Цель работы:  Рассмотреть явление диффузии Задачи:  доказать, что диффузия зависит от температуры;  рассмотреть примеры диффузии в домашних опытах;  убедиться, что диффузия в разных веществах происходит по- разному.

Купаюсь я в тёплой воде. Гель для душа растворяется в ней довольно быстро. Интересно: Зависит ли диффузия от температуры? Опыт –диффузия в жидкости Была исследована скорость растворения кофе и сахара в воде различной температуры При проведении опыта были использованы два стакана- с холодной и горячей водой. При заваривании было выяснено, что в стакане с горячей водой процесс растворения происходил быстрее. Опыт с растворением окрашенных конфет Вместе с сестрой мы провели следующий опыт. В ёмкость с холодной водой были помещены 4 конфеты различной окраски. Мы засекли время. Только через 7 минут жидкость начала окрашиваться Далее в такой же ёмкости мы снова разложили конфеты, и добавили горячую воду. Явление диффузии проявилось через 1,5 минуты. Вывод: явление диффузии зависит от температуры, при высокой температуре оно проявляется быстрее. Опыт - диффузия в газах. С диффузионными процессами в жидкостях я разобралась. А как насчёт запахов, то есть газов? Когда я на кухне режу лук , готовлю ужин, варю обед или готовлю маринад для заливки овощей ( я очень люблю готовить!), ароматы из кухни распространяются по всей квартире. Это тоже благодаря диффузии газов- запахов. Опыт с газами, находящимися под давлением Я исследовала зависимость скорости распространения аромата в комнате от температуры: из одной комнаты в другую аромат освежителя воздуха распространился за 20,53 сек; затем я разбрызгала освежитель около настольной лампы, время - 14,03 сек. Вывод: Скорость диффузии повышается с температурой, так как при нагревании увеличивается скорость движения молекул. Опыты с марганцем ( проникновение в зависимости от плотности) Были использованы яблоки разных сортов, репа, морковь, кабачок, картофель.Через три часа было обнаружено, что проникновение марганца в яблоках поздних сортов,кабачке, картофеле было больше, чем в репе и моркови. Репа и морковь имеют структуру более плотную, и глубина проникновения частиц марганца была меньше. Вывод: Скорость диффузии зависит от плотности соприкасающихся материалов. Также я узнала, что растения помогают очищать с помощью диффузии воздух от вредных примесей.

Я представила проект одноклассникам и на школьной научно- практической конференции- ученикам начальной школы. Мы вместе провели некоторые опыты, и теперь ребята сами смогут рассказать, что же это за таинственное явление- диффузия