2

Сахар добавляют во все вкусные блюда, но взрослые говорят, что он вреден. Почему?

Сахар

Не все виды сахара полезны.Сахар получают из белой свёклы, а можно ли в домашних условиях получить сахар из красной свёклы?

Изучить историю появления сахара и пользу различных его видов . Провести опыты по определению свойств сахара. Попробовать получить кристаллы сахара из красной свёклы.

Изучил исторический и научный материал по теме. Рассмотрел кристаллы сахара под микроскопом. Наблюдал за его растворимостью, расплавил кусочек сахара. Из натёртой свёклы путём испарения получил небольшое количество сахара(в виде мелких кристалликов). Пришёл к выводу, что коричневый нерафинированный сахар полезнее. Но лучше заменить сахар мёдом или употреблять больше фруктов или овощей.

Для людей. которые заботятся о своём здоровье. Ведь многие люди страдают от лишнего веса, но продолжают употреблять много сладкого.

Сладкое любят все, но каждый ли задумывается о том, полезен сахар или нет? Я рассмотрел кристалл под микроскопом, изучил историю появления сахара, самые полезные его виды. Опыты помогли узнать свойства сахара. А из красной свёклы получил кристаллики сахара.