9.5

Последние десятилетия люди особое внимание уделяют своему здоровью и здоровому питанию. Здоровое питание – основа здорового образа жизни. Ведущая роль в нём отводится овощам и зелени, выращенным в экологически чистых условиях (на собственных садовых и огородных участках), богатым микро и макроэлементами и витаминами. К таким продуктам можно отнести и укроп.

Меня заинтересовало, можно ли вырастить такое полезное растение укроп в домашних условиях и что влияет на его дальнейший рост. Оказалось, многие факторы — и земля, и качество семян, и то, чем поливают растение во время роста. Я решил изучить последний фактор — качественный полив и проверить это на практике в ходе эксперимента.

Перед началом эксперимента я выдвинул гипотезу о том, что раз укроп зелёный, то если его поливать зелёным чаем, он будет быстрее расти.

Цель работы — исследовать в домашних условиях, как влияет полив укропа различными питательными растворами на скорость прорастания семян укропа и его дальнейший рост. Для достижения цели мною были поставлены следующие задачи: 1.Изучить литературу и провести поиск информации в интернет ресурсах и периодических изданиях о растении «укроп», об особенностях роста, о химическом составе укропа и его полезных свойствах. 2.Ознакомиться с методиками выращивания укропа. 3.Определить как влияет полив укропа различными питательными растворами на всхожесть и рост семян. 4.Дать рекомендации по наиболее эффективным растворам для полива укропа.

Выводы: 1. Моя гипотеза о том, что раз укроп зелёный, то если его поливать зелёным чаем, он будет быстрее расти и мнение опрошенных (полив водопроводной водой – 41 %) не подтвердились; 2. Укроп активно и продолжительно растёт при поливе минеральной водой. Рекомендации: 1. Употреблять укроп необходимо круглый год, т.к. он содержит множество витаминов; 2. Укроп можно выращивать в домашних условиях, обеспечив необходимые условия и полив минеральной водой; 3. Использовать не только питательные вещества укропа, но и его полезные свойства.