5

Человек более тысячи лет использует в своей хозяйственной деятельности древесную золу. Этот факт заинтересовал меня. Мы много слышим о том, что после вырубки деревьев на делянках остаются ветки, пни и другие отходы. Не уже ли это нельзя как то использовать на пользу людям?

Я изучала золу различных растений (берёзы, осины, ели, ольхи, стеблей подсолнечника)на содержание в ней поташа (карбанота калия). Это вещество человек использует в своей хозяйственной деятельности со времён подсечно-огневого земледелия. Это не только удобрение, но и моющее средство (щёлок), сырье для производства тугоплавкого стекла... Но зола различных растений содержит разное количество поташа.

Если зола является важным химическим сырьём, то мы можем найти ему разные области применения.

показать значимость древесной золы в хозяйственной деятельности современного общества

Начиная работать над темой мной была выдвинута гипотеза ( Если зола является важным химическим сырьём, то мы можем найти ему разные области применения), которая полностью подтвердилась. В состав древесной золы и золы травянистых растений входит карбонат калия или поташ. Слово «поташ», видимо, произошло от немецких слов «потт» – горшок и «аш» – зола. Это название указывает на способы получения вещества из золы. Поташ в XVII веке изготавливали в России следующим способом: в деревянных корытах обрабатывали горячей водой древесную золу и полученным раствором поливали горящие в кирпичном очаге дрова – так, чтобы не потушить костер. При этом раствор упаривался, и на дне очага плотным слоем кристаллизовался поташ. Затем его выламывали ломами и закупоривали в бочки. Для получения поташа жгли древесину только определенных пород – сосну, клен, березу, в которых содержание карбоната калия наибольшее. Полученный поташ применяли для приготовления жидкого мыла, тугоплавкого и хрустального стекла, при крашении тканей. Но больше всего использовалась зола как удобрение, т.к. входящий в её состав калий ускоряет процесс фотосинтеза и содействует накоплению углеводов (сахара – в сахарной свёкле, крахмала – в картофеле). У злаковых он способствует укреплению стебля и тем самым устраняет их полегание. [7] Золу вносили в почву во время перекопки земельного участка (начиная со времён подсечно-огневого земледелия). Прошли годы, но ничего не изменилось. Заготовку древесной золы моя семья делает в зимний период. Собирают ее в полиэтиленовые мешки по 50-60 кг. Наполненные мешки плотно завязываем, потому что зола очень гигроскопична, то есть может активно поглощать влагу из воздуха и терять свои уникальные свойства. Золу в ящичках я также ставлю в сарай для птиц, и они благодарны мне за это. Уже в феврале, когда мы готовим земляную смесь для рассады помидоров, также добавляем в нее золу (1-2 стакана на ведро смеси). В конце февраля — начале марта готовим замазку для лечения деревьев от солнечных ожогов: глина, коровий навоз и, опять же, зола. Этой замазкой мы обмазываю трещины, и заполняем дупла деревьев. Золой я опыляю также посевы моркови, петрушки, сельдерея, клубники, что помогает защитить их от различных вредителей. К сожалению, мы не используем поташ из золы для производства моющих и отбеливающих средств, в производстве стекла. Это объясняется тем, что карбонат калия дороже других веществ, но его используют, когда нужны те свойства, которых нет у них. Например, поташ служит сырьем для получения оптического стекла и как обезвоживающий реагент, он лучше соды, поглощает из газовых смесей сероводород. [7] Удобрение – вот самый распространённый способ применения золы. При использовании золы не только повышается урожай, но и улучшается его качество. Где же взять такое количество золы, которое позволило бы открыть свой бизнес? Ответ у нас под ногами. Сотни гектаров леса вырубаются в Тверской области. На делянках остаются сучья, ветки, кора… Прибавим к этому отходы на пилорамах. А ведь это всё можно использовать. Сначала как топливо, а затем как удобрение или химическое сырьё. Так делают с Дании, Швеции и Австрии. В Швеции примерно 40% золы – это результат сжигания коры, древесной щепы и опилок в котельных на лесопилках, деревоперерабатывающих и целлюлозно-бумажных предприятиях. Еще 35% золы получают на предприятиях районного теплоснабжения. Остальная часть золы образуется при сжигании древесины в частном секторе, в основном, владельцами жилья в сельских районах. Зола, получаемая в промышленном секторе или на предприятиях районного теплоснабжения, обычно легкодоступна и может использоваться в большом объеме. В Швеции древесную золу в основном получают в холодный период года. Некоторое время её приходится хранить на котельной установке, в отвердевшем виде или в виде сухой золы, прежде чем можно будет внести в почву в летнее время. При хранении требуются некоторые меры защиты от воздействия снега и дождя. Отвердевшую золу можно перевозить в лес в грузовиках-самосвалах. Можно использовать и другие системы транспортировки с применением контейнеров и больших мешков. Агломерированную золу можно вносить, используя вертолеты, лесные трактора, специальные автомобили или даже лошадей при небольших объёмах. Владелец леса и поставщик топлива отвечают за правильное внесение золы на соответствующих участках леса и в нужное время. [8] Так почему бы и нам не начать широко использовать золу растений.

1.На уроках химии для демонстрации практической значимости знаний о неоднородных смесях и способах их разделения. 2. Для тех, кто занимается вопросами экологии и безотходного производства, т.к. зола растений может иметь самое разное применение.