10

На прилавках магазинов сейчас огромный выбор сладкой газированной воды, она так и манит. По телевизору наперебой рекламируют то Кока-колу, то Пепси, то Спрайт. Мы тоже очень любим газированную воду - она сладкая, шипучая. Но родители нас ограничивают в ее употреблении. Считают, что она вредит нашему организму. Вот нам и захотелось узнать так ли это на самом деле. Тема нашей работы: «Польза или вред газированной воды».

Объект исследования: здоровье. Предмет исследования: газированные напитки.

Гипотеза исследования. Мы предположили, что если все узнаем про сладкие газированные напитки, то сделаем выводы для себя «Пить или не пить газировку». И если все-таки пить ее нежелательно, то постараемся убедить и ребят.

Цель нашей работы: исследование влияния газированных напитков на организм человека и его здоровье. Задачи исследования: 1.изучить состав напитков; 2.узнать больше о сладких газированных напитках из разнообразных источников, изучить историю происхождения напитка, узнать секрет их популярности; 3.провести опрос среди учеников нашей школы, пользуются ли популярностью газировки среди школьников? 4.провести ряд экспериментов, чтобы выяснить опасна ли газировка; 5.создать презентацию.

Этапы работы: 1. Изучили историю напитков. 2. Изучили состав газировки. Самые вредные вещества это: сахарозаменители, кислоты, красители, консерванты. 3. Провели анкетирование одноклассников (таблица 1). Большая часть детей считает, что газировка полезна. 4. Поставили опыты: • ногти и скорлупу опустили в кока-колу - растворились. Газировка также влияет и на наши зубы (фото 1, 2); • Удаление накипи. В чайник, дно которого было покрыто накипью, налили спрайт и нагрели. Утром от накипи не осталось и следа! • Гвозди опустили в кока-колу и спрайт – стали как новые (фото 2. 3); • Грязные монеты хорошо очищаются (фото 4, 5); • Определили натуральность газировки – нагрели с пищевой содой. Цвет поменялся только у «Летней террасы». Вывод: «летняя терраса» содержит красители натуральные, а кока-кола – искусственные (фото 6); • Изготовили сами газировку. Очень вкусно! (фото 7) 5. Выводы: • Газированные напитки являются очень популярными среди учащихся, их употребляет более 50% опрошенных. • Химические добавки (улучшающие вкус, запах, цвет) а также консерванты, очень сильно влияют на здоровье человека. • Сложив все «да» и «нет», приходим к выводу: от газированных напитков лучше отказаться. В начале нашей работы мы ставили вопрос: Пить или не пить? Ответ ясен - пить, но безвредные напитки! Лучше всего - чистую или минеральную воду, соки, компоты, молоко.

Теоретическая и практическая значимость данной работы огромна. Мы, считаем, что результаты работы могут быть использованы для воспитания внимательного отношения к своему здоровью.

В работе представлены результаты анализа газированных напитков и сделаны выводы о их негативном влиянии их на здоровье человека. Работа очень актуальна, и представляет интерес людям, заботящимся о своем здоровье. Может быть использована в рамках программы здоровья.